3月23日，全国轻工、食品产业职业教育教学指导委员会（2021—2025）成立大会在成都举行。中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席并讲话。中国轻工业联合会党委副书记、教育工作分会主任、轻工行指委主任徐祥楠作工作报告。四川省经信厅副厅长熊小鹏，四川省经信厅宣传教育处处长廖卫民到会指导。四川工商职业技术学院党委书记管永林致欢迎辞。中国轻工业联合会副秘书长、食品产业部主任、教育工作分会副主任、食品产业行指委主任于学军，中国轻工业联合会副秘书长、手工艺产业部主任、轻工业职业能力评价中心副主任浦永祥，中国轻工业联合会党建人事部副主任、教育工作分会秘书长、轻工行指委秘书长韩雪梅，食品行指委秘书长李洋出席会议。会议由中国轻工联副秘书长、党建人事部主任、教育工作分会副主任杨曙光主持。

张崇和在讲话中指出，中国轻工业联合会高度重视职业教育工作，本届行指委认真贯彻党中央决策部署，落实教育部工作要求，做了大量富有成效的工作。一是探索建设职教集团。制定轻工行业职教集团化办学工作规范，在家居和钟表行业建立职教集团，整合多方力量，实现优势互补，有力地推动了现代职业教育体系建设；二是建设高水平师资队伍、推动教学改革做出了积极贡献；三是规范轻工专业认证。成立轻工业专业认证委员会，让专业认证的理念、标准和规范，贯穿到人才培养全过程，有力有效地提升了轻工各专业的建设质量和水平；四是积极组织技能竞赛。动员和引导轻工职业院校，组织学生参加职业技能大赛，比拼技能技艺，争夺奖项奖杯，为“双师型”教师队伍建设和高技能人才培养提供了全新舞台。

张崇和指出，中国轻工业联合会高度重视，精心组织，多次召开会长办公会、专题会议，研究行指委组建工作。在新一届行指委筹建过程中，中国轻工业联合会几次研究组建方案，明确委员征集组成原则，坚持结构合理、总量适度、条件过硬。对行业发展和职业教育有贡献的委员人选，坚持同等条件优先选用。在工美、家具等专委会，增加了中国工艺美术大师、轻工大国工匠、技能大赛承办院校代表、手工艺传承创新基地院校代表作委员，有力有效地组成了新一届轻工、食品行指委。

张崇和对轻工职业教育工作提出8点建议。

——坚持教师为本，做好做强轻工职业教育。习近平总书记多次强调，百年大计，教育为本。教育大计，教师为本。高水平的师资队伍是做好做强职业教育的关键。要推进“双师型”教师队伍建设。使教师既能教授理论文化课，又能指导技能教学；既是学生理论知识、专业知识的导师，又是学生专业技能、工艺技术的师傅。要打造高水平兼职教师队伍。通过“双向双融通”，推动校企人员协作，师资互兼互聘，人员双向交流，构建功能整合、结构合理、任务明确的师资团队。要改进教师考核分配制度。让教师带着专业建设任务去企业，带着技术服务项目回学校，将教师企业实践、技术创新、社会服务等指标纳入考核分配制度。为做好做强轻工职业教育建设高水平教师队伍。

——夯实教材基础，做好做强轻工职业教育。习近平总书记指出，“要推进改革创新，用心打造培根铸魂、启智增慧的精品教材”。精心编好职业教材是做好做强职业教育的基础环节。要更新教学内容。打破学科体系束缚，紧密联系生产生活，将新技术、新工艺、新规范、新案例及时纳入教学内容。要丰富教材形态。推行科学严谨、深入浅出、图文并茂的融媒体教材，及时将新技术规范纳入教材，使教材既有稳定性、系统性，又有时代性、适应性。要实现教材数字化。教育数字化是教育部的头号工程，要贯彻落实好。开发视频类、动画类、虚拟仿真类课程，满足“互联网﹢职业教育”新需求。各职业院校，要认真组织师资，编写出版满足实际需求的优秀教材，为做优做强轻工职业教育打牢坚实基础。

——创新教育模式，做好做强轻工职业教育。习近平总书记强调，要把创新教育贯穿教育活动全过程。创新的教育模式是做好做强职业教育的强大引擎。要构建跨界虚拟教研室，依托现代技术，建设跨学科、跨地域的虚拟教研室，形成云上教研平台。要建设完善智慧课室，将企业兼职教师引进课堂，将企业生产场景引入教学，为企业员工在线培训，形成育训结合的教学新模式。各职业院校，要着力营造“处处能学、时时可学”的教学环境，为做优做强轻工职业教育打造强大引擎。

——深化产教融合，做好做强轻工职业教育。习近平总书记在党的二十大报告中指出，要统筹职业教育、高等教育、继续教育协同创新，推进职普融通、产教融合，优化职业教育类型定位。轻工职业院校要认真落实中央要求，大力推进产教融合。要服务轻工产业，推进专业与产业融合。职业院校要紧跟轻工产业趋势，优化专业设置，完善实训条件，重点打造具有鲜明特色的优势专业。要改革办学模式，推进教学与生产融合。职业院校要充分发挥轻工行业优势，把前沿技术融入教学，实现教学与生产融合。要搭建研究平台，推进科研与技术融合。职业院校要发挥专业人才优势，着力开展校企协同攻关，形成行业企业主导、职业院校参与的合作育人新模式。

——强化技能培养，做好做强轻工职业教育。近年来，中国轻工业联合会全面落实国家战略，以技能大赛为抓手，大力推动轻工人才队伍高质量建设。截至目前，中国轻工业联合会和有关行业协会，成功举办了两届国家一类大赛，93届次二类大赛，覆盖轻工19个行业、61个工种，参训参选参赛人员超过50万人。产生全国技术能手440名、轻工技术能手1771名。28名选手荣获国家“五一”劳动奖章。2022年3月，中国轻工业联合会制定了《轻工行业职业能力赛评结合管理办法》，明确了行指委所属职业院校竞赛学生组总决赛选手，可以直接申报轻工职业能力评价三级证书。

轻工职业院校要积极落实国家战略部署，激励更多青年人走技能成才、技能报国之路。要提倡德技并修，充分利用师资专业优势，为学生提供校内实训和校外实习机会，让普通学生变成技能型人才。要坚持育训并举，推进职业培训提质扩面，在学校建设职业教育培训实训基地，构建校企资源联动的人才培养模式。要积极搭建平台，组织师生参加各类大赛，组织老师积极申请赛项专家、裁判员。推动赛项任务向专业课程转化，竞赛标准向教学标准转化。要积极承办赛事，以理念领先、技艺领先的前沿赛事，提高学校的知名度和影响力。

——探索教评结合，做好做强轻工职业教育。中国轻工联是教育部批准的职业教育培训评价组织，是人社部批准的第三方评价机构。按照国家职业能力评价改革要求，中国轻工联已经开展了14个轻工特有工种的技能等级评价，151个职业的自主评价。

轻工职业院校要积极对接，完善学历证书与职业能力评价证书“双证融通”机制，把评价标准纳入课程体系，鼓励毕业生积极考取职业能力评价证书，鼓励学生主动提升技能素质。要积极参与编写职业技能评价教材、标准，以高质量标准引领高质量评价。轻工评价工作总站基地要加强和职业院校合作，引导学生加强职业技能培训，实现理论知识和实践技能的“双丰收”。

——聚合社会资源，做好做强轻工职业教育。行指委要加强统筹协调，鼓励行业企业参与建设职业教育集团，推动高职院校成立产教融合型二级学院，探索建立符合不同层次职业需要的育人模式和组织形式。行指委要鼓励行业企业、社会团体，加大办学比重，形成多元办学格局，增强办学能力。轻工产业发展专委会要研究行业发展趋势，掌握人才供给需求，加强对轻工职业院校办学的指导。轻工职业院校要结合自身实际情况，合理利用社会办学资源，扩大教育规模，提升教学质量，大力提升轻工职业教育的整体办学水平。

——搭建交流平台，做好做强轻工职业教育。要与教育部门加强沟通，主动汇报，密切联系，争取在教材编写、项目申报、教学评审等得到指导和支持。要与行业企业、职业院校、科研单位加强沟通，发挥各自作用，健全工作机制，形成工作合力。要与其他行指委加强沟通，互相交流，相互学习，取长补短。要与各位委员加强沟通，鼓励委员履职尽责，携手奋进，积极推动行指委有力有效运行。

专委会要搭建校政合作平台服务区域发展，与政府战略合作，争取政府支持，培养区域从业人员的专业技能。要搭建校行合作平台助推产业发展，依托学院理事会、各级校企合作组织，联系行业协会、学会和商会，打造学校与行业合作命运共同体。要搭建校企合作平台协同育人发展，积极开拓校企合作市场，与企业共建科研实践基地和实习实训基地，共建技能大师工作室、科技研究中心。要搭建校校合作平台聚力人才发展，院校之间贯通培养，发挥各自优势，实现多方合作共赢。

徐祥楠在工作报告中指出，轻工、食品行指委和专委会在各位委员的共同努力下，按照教育部的工作部署和中国轻工业联合会的工作要求，在教学成果和名师评审、优秀教材数字化项目评审、组织申报课题立项和结题、探索组建轻工职业教育集团、推动专业目录和标准体系建设、举办学生竞赛活动、提升骨干教师实践能力、贯彻落实教育部工作部署等方面做了大量工作。

徐祥楠表示，新一届行指委和专委会，将继续按照教育部的工作要求，贯彻落实张崇和会长讲话精神，积极稳妥推进各项工作上水平。一要积极统筹协调，推动产教融合谋发展。二要扎实推进教改，增强人才供给新动能。三要做好评审推荐，激发院校教师新活力。四要落实教育新政，共研评价竞赛新模式。五要强化自身建设，提升专委会工作水平。共同为轻工行业培养高素质技术技能人才，为推动建设技能轻工做出新的更大的贡献！

此次大会为期两天，同期邀请了国家教育行政学院学术委员会主任、职业教育研究中心主任邢晖，浙江金融职业学院原党委书记、发展咨询委员会主任周建松作职业教育高质量发展专题报告；举行了行企校协作帮扶西部高职院校建设项目签字仪式。24日，大会还将举行轻工、食品各专业（专门）委员会（主任）工作会议。轻工业职业能力评价中心负责同志，相关职业院校负责同志，轻工、食品行指委成员，轻工、食品各专委会成员等近500人参加会议。