中国共产党优秀党员、中国酒业泰斗秦含章先生于2019年8月15日在北京逝世，享年112岁。8月21日上午，秦老遗体告别仪式在八宝山殡仪馆兰厅举行。

8月16日，惊悉秦老在北京逝世，中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和，秘书长杜同和，党委副书记徐祥楠等一行赴秦老家中悼念并对家属表示慰问。

中国轻工业联合会、中华全国手工业合作总社和张崇和会长分别送了花圈。党委副书记王世成受张崇和会长委托，于21日参加秦老的遗体告别仪式，向秦老的遗体三鞠躬并与亲属一一握手，表示慰问。

秦老是中国食品工业奠基人和酒界泰斗。他主持的科学试点项目“汾酒试点”，第一次系统地揭示出白酒的奥秘，使汾酒完成了从“传统酿造工艺”向“现代酿酒工业”的巨大转变，开创了汾酒酿造史上应用科学理论指导传统工艺的先河，该项科研成果在全国科学大会上一举夺得“国家科技贡献奖”，他本人也因此荣获“国家科技进步一等奖”；他撰写的《新编酒经》被业界称为“中国酒文化的第一全书”，对发展我国酒文化作出了重要贡献；他参加《中国大百科全书》的编纂工作，成绩显著，荣获原国家新闻出版署颁发的荣誉证书及金质奖章。由于他的突出贡献和重大成就，经国务院批准为轻工系统对国家有突出贡献专家，享受政府特殊津贴。