钱桂敬副会长出席第三届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛闭幕式

2016-01-05 来源:中国轻工业联合会

     由中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心、中国酒业协会共同举办的第三届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛经过三天紧张有序的比赛,于129日在广东佛山顺利完成并取得了良好效果。

中国轻工业联合会钱桂敬副会长,全国总工会财贸轻纺烟草工会副主席王洪泽,中国轻工业职业技能鉴定指导中心主任徐祥楠、副主任马振华,中国酒业协会理事长王延才等出席闭幕式。

共有来自全国30个省市自治区的256名选手来到广东佛山同台竞技,本届大赛创历届以来三新局面,考核手段创新,全程运用电子考核系统,最大程度的排除外界因素干扰,保障大赛公平性;裁判员队伍换新,裁判员队伍素质过硬,并全部启用非白酒行业人员,保障大赛公正性;大赛样品模式更新,首次应用瓶装样品,保障定量准确,全部大赛用样品公开透明,保障大赛公开性。

职业技能竞赛是一次多方位检验行业技能水平的盛会,为行业技术人员提供了展示才华的平台。要把竞赛作为契机,树立行业识才、爱才、敬才、用才新风尚,强化爱岗敬业、钻研业务、团结奋进、拼搏向上的精神。

自品酒师国家职业标准颁布实施以后,全国酿酒行业培训和鉴定工作逐步推进开展,品酒师在酿酒生产过程中的重要性不言而喻,品酒师职业技能水平的高低是保障成品酒质量关键技术之一,是白酒行业发展进步中不可缺少的人才,掌握品评技术的品酒师对酿酒工艺的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要的作用。举办这次品酒职业技能竞赛,就是要鼓励劳动者的首创精神,提高一线人员素质,激发技术人员的创造活力。

在白酒产业深入改革的关键时期,要坚持把技能人才培育工程和职业技能竞赛在内的活动深入持久地开展下去,最大限度地激发广大从业人员的主人公责任感和创造精神,才能保障白酒行业平稳渡过转型期,行业发展的未来离不开人才,企业发展也不能缺少人才,中国酒业协会将一直秉承服务于行业,服务于企业的最高准则,与行业、企业共同成长、共同开拓、共同发展。(办公室)

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